Пароконвектоматы

Пароконвектоматы - это современное оборудование для кухонь столовых, баров, ресторанов и других заведений общественного питания. Пароконвектоматы заменяют сразу несколько традиционных видов кухонного оборудования, такого как: жарочный шкаф, электроплита, пароварка, гриль и др. Пароконвектоматы действуют по принципу  духовки с конвекцией горячего воздуха и парообразованием. Тепловая обработка пищевых продуктов происходит в рабочей камере, в которой благодаря вентилятору равномерно циркулирует горячий воздух. А так как прибор соединен с подачей воды, в процессе приготовления можно регулировать степень влажности воздуха от 0 до 100 %. Это позволяет применять все виды обработки пищи: варку, тушение, выпечку, жарение или приготовление на гриле и др.

Компания Техцентр-Сервиспром производит ремонт пароконвектоматов быстро и качественно. На все произведенные работы дается гарантия.

В Техцентр-Сервиспроме работают только опытные, квалифицированные мастера, имеющие необходимые знания и опыт в работе со сложной техникой.

Ремонт или тех. обслуживание пароконвектоматов:

Что делать если вышли из строя пароконвектоматы?

Как правило, все причины неисправности изделий данного типа можно разделить на несколько групп:

• Выход из строя запчастей плохого качества.
• Неправильные условия эксплуатации.
• Ошибки, допущенные в процессе сборки на предприятии, при подключении оборудования или в ходе проектирования.

Аварийное отключение от работы может быть вызвано тем, что перестал функционировать термостат. Данный элемент при некорректной работе не посылает сигнал о повышении температуры на устройство управления. В таком случае следует произвести замену запчасти на новую, после чего изделие можно вновь эксплуатировать.

Также очень часто при ремонте сталкиваются с такими случаями, когда монтажники в процессе сборки не затягивают должным образом электрические контакты. В последствии место их соединения перегревается, и происходит поломка регулирующей аппаратуры, проводников. Поэтому очень важно при монтаже оборудования проводить полный осмотр электрических узлов.

Для того чтобы техника служила вам как можно дольше, рекомендуется постоянно проводить профилактические работы, чтобы своевременно обнаруживать дефекты в работе оборудования.